Dzisiaj w ramach wymiany Erasmus+ odwiedziliśmy Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu. Zajęcia dotyczyły żywienia i składu ciała. Pierwszy warsztat Smoothie drink makes healthy think dotyczył zdrowego żywienia oraz jego wpływu na nasz mózg i samopoczucie. Rozmawialiśmy o tym, co warto jeść, jakie składniki dobrze wpływają na nasze myślenie i o różnicach kulturowych dotyczących spożywanych posiłków. Pod koniec robiliśmy przykładowe smoothie, które ma na nas dobry wpływ. Następnie poznawaliśmy sekrety tworzenia serów na ćwiczeniach Homemade cheese makes you please. Nasi goście mieli też okazję posmakować polskiego twarogu w dwóch wersjach. Na kolejnym ćwiczeniu Fresh butter for healthy platter czekało na nas zadanie siłowe polegające na własnoręcznym ubijaniu masła. Na szczęście mogliśmy potem je skonsumować 
. Na kolejnych warsztatach Traditional and regional meat products dowiedzieliśmy się kiedy danie staje się tradycją oraz poznaliśmy tradycyjne wędliny polskie i nigeryjskie. Polskie wędliny bardzo zasmakowały wszystkim zebranym. Odbyliśmy także szybką wycieczkę po campusie. Po przerwie obiadowej czekał nas wykład o analizie składu ciała i metodach jego mierzenia. Następnie sprawdziliśmy te metody na sobie oraz pokazano nam nowoczesne maszyny ułatwiające ten proces. Był to kolejny dzień integracji pełen smaku i wiedzy!
